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記者林婷憶、鄭明堂／台中報導

早午餐大家常吃熱狗加蛋，或者培根加蛋，甚至再夾一片番茄，但小心容易致癌。

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吃不完千萬也別再留著了！這幾種「隔夜菜」毒素會增加 10 倍！快分享出去，功德無量….

 

近段時間網絡上關於「隔夜菜致癌」

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中國時報【廖珮妤╱台北報導】

世界衛生組織昨將加工肉品列為一級致癌物，紅肉為可能致癌物，對此專家雖呼籲民眾別過度恐慌，但衛福部國民健康署仍提醒，研究顯示，加工肉品會增加大腸癌機率，即使是未加工的紅肉，也可能增加罹癌風險。建議不要吃加工肉品，少吃紅肉，改吃魚與瘦雞肉等白肉，50到74歲民眾每2年應做一次腸癌篩檢。

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